Este lunes, la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada y el Instituto Puleva de Nutrición llevaron a cabo el evento de entrega de la II edición de los Premios Jóvenes Investigadores. La iniciativa busca reconocer e impulsar proyectos innovadores en los ámbitos de la nutrición, la alimentación y la salud, y forma parte de las actividades del Aula Instituto Puleva de Nutrición.
La Facultad de Farmacia fue el escenario donde se desarrolló el evento, el cual incluyó la presencia de la decana de dicha facultad, María Eugenia García Rubiño; el coordinador científico del Instituto Puleva de Nutrición, Federico Lara; y el director de Comunicación y Asuntos Públicos de Lactalis España, Jorge Oliva. Durante la ceremonia, García Rubiño señaló iniciativas compartidas como esta demuestran el valor de la colaboración entre la Universidad y la empresa para facilitar la transferencia de conocimiento y tender puentes que contribuyan a la formación de las nuevas generaciones de científicos e investigadores
. Por su parte, Federico Lara destacó que el apoyo a la investigación forma parte del compromiso histórico del Instituto Puleva de Nutrición
.
Proyectos galardonados en la segunda edición
El primer premio de esta convocatoria fue concedido a Elvira Márquez Paradas por su trabajo titulado Vesículas extracelulares posprandiales moduladas por el consumo de lácteos como mediadores vasculares y neuroinmunes: estudio cruzado en humanos y plataforma funcional
.
Colaboración y objetivos de la iniciativa
La convocatoria da continuidad a la cooperación entre la institución académica y el Instituto Puleva de Nutrición para respaldar el desarrollo de nuevas generaciones de investigadores y favorecer que el conocimiento académico genere avances con un impacto positivo en la sociedad. Las dos candidaturas premiadas reflejan la evolución de la investigación hacia enfoques multidisciplinares que convergen en la alimentación, la biomedicina, la salud vascular, la neurociencia y el desarrollo.
Por el momento, no se han anunciado fechas adicionales ni detalles sobre convocatorias posteriores más allá de la celebración de esta segunda edición.
